栄養課 ２月行事食「バレンタインデー」

2月行事食「バレンタインデー」

こんにちは、栄養課です。

早いものであっという間に2月になりました。

行事食として、1日早いですが2月13日にバレンタインデーとして

ハートのチョコプリンを提供させて頂きました。

日本におけるバレンタインデーは、戦後の製菓業界によって販売促進

のために「チョコレートを贈る」という日本型バレンタインデーの様

式が成立したと言われています。

チョコレートの原料カカオ豆は脂肪が多く、これがエネルギー源にな

ります。

激しい運動をする人にはエネルギー源として重要ですが肥満の場合に

はエネルギーが多すぎるのであまり食べすぎないほうがいいですね。

ちなみに板チョコ1枚（５０ｇ）２７９kcalあります。