「行事食 土用の丑の日」栄養課

こんにちは、栄養課です。

今月の行事食を紹介します。

土用の丑の日に合わせて「うなぎちらし寿司」を提供しました。

ミキサー食を召し上がっている患者様へは、うなぎの蒲焼ムースを

提供しました。

土用の丑の日には、「う」がつくものを食べると縁起が良いといわれています。

暑い日が続きますが、しっかり食べて元気に過ごしましょう。

献立：うなぎちらし寿司　もずく冷奴　茄子の味噌汁　抹茶水ようかん