栄養課 6月期食事レシピ「サバの南部焼き」
- t-fukumoto77
- 2017年6月29日
- 読了時間: 1分
＊レシピの紹介＊
こんにちは、栄養課です。
今回はサバの南部焼きを紹介します。
DHA/EPAが豊富です
材料（１人分）
サバ・・・・・・・・１切（70ｇ）
白すりごま・・・・小１/３
料理酒・・・・・・小１
みりん・・・・・・小１/３
醤油・・・・・・・小１１/３
作り方
①料理酒・みりん・醤油を合わせる。
②合わせた調味料にサバを20分ほど漬け込む。
③サバの上に白すりごまをかけ、焼く。 栄養満点おいしいサバの南部焼きの完成です
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