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お知らせ・活動報告

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5月 栄養課からのお知らせ


*レシピの紹介*

こんにちは、栄養課です。今回はいんげんのごま味噌和えをご紹介したいと思います。

材料(1人前)

いんげん・・・・・・70g  白すりごま・・・・・小1  赤味噌・・・・・・・小1

砂糖・・・・・・・・小1   酢・・・・・・・・・小1

作り方

  1. いんげんを食べやすい大きさに切り、少量の塩を入れて色良く茹でる。

  2. 調味料を合わせる。

  3. 冷ましたいんげんと調味料を混ぜ合わせる。  合わせる具材を変えるとバリエーションが増えます。





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