こんにちは、栄養課です。 今回は鶏の照り焼きを紹介します。

＜材料（１人分）＞ 鶏もも切身・・・・・・１枚（８０ｇ位） 料理酒・・・・・・・・小１/２ 醤油・・・・・・・・・小２/３ みりん・・・・・・・・小１/２ 砂糖・・・・・・・・・小１

1. ＜作り方＞ ①料理酒、醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせる。 ②混ぜ合わせた調味料の中に鶏もも肉を漬け込む。 ③フライパンで焼く。

簡単でおいしいので、皆様つくってみてくださいね。