こんにちは、栄養課です。 2月はバレンタイン献立としてビーフシチューとチョップドサラダを提供しました。 ビーフシチューは牛肉がホロホロになるまでじっくり煮込み、チョップドサラダはアボガドやズッキーニ、赤ピーマンでカラフルに仕上げました。 普段の献立には使う事のない食材を今回は使用したため、患者様より好評を頂きました。

2月14日 ・ご飯 ・ビーフシチュー ・チョップドサラダ ・苺のハートカッププリン

１２月のリクエスト献立は下記からアクセスできます。

https://kawaguchi-hp.jp/activity/nutrition/2020/02/21/3283