2019年4月27日精神科デイケア 3月の作業療法スイーツ作ってみました。こんにちは。デイケアです。3月5日に「あんみつ作り」を行ないました。苦労したのは寒天作りです。なかなか真ん中が固まらなかったり、弱火にするタイミングがわからなくて右往左往しているメンバー様達に班の担当スタッフが優しく寄り添い強力なタッグを組んで最後の盛り付けは「おいしそう」と声が漏れ子どものような気持になって頂きました。料理は自立した生活の練習であったりします。それぞれの作って食べよう食育をこれからも進めていこうと思います。
スイーツ作ってみました。こんにちは。デイケアです。3月5日に「あんみつ作り」を行ないました。苦労したのは寒天作りです。なかなか真ん中が固まらなかったり、弱火にするタイミングがわからなくて右往左往しているメンバー様達に班の担当スタッフが優しく寄り添い強力なタッグを組んで最後の盛り付けは「おいしそう」と声が漏れ子どものような気持になって頂きました。料理は自立した生活の練習であったりします。それぞれの作って食べよう食育をこれからも進めていこうと思います。
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