栄養課から ~9月の行事食~2021年10月23日9月行事食「月見メニュー」こんにちは、栄養課です。9月は十五夜に因んで月見メニューを提供しました。黄身が半熟トロトロの卵をつくねに入れて焼いた、見た目も味も患者様より好評な1品となりました。 9月21日常菜食・ご飯・月見つくね・茄子の揚げ浸し・なめこと豆腐の味噌汁・みたらし団子風デザート
9月行事食「月見メニュー」こんにちは、栄養課です。9月は十五夜に因んで月見メニューを提供しました。黄身が半熟トロトロの卵をつくねに入れて焼いた、見た目も味も患者様より好評な1品となりました。 9月21日常菜食・ご飯・月見つくね・茄子の揚げ浸し・なめこと豆腐の味噌汁・みたらし団子風デザート
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