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栄養課から 6月リクエスト食

6月行事食「リクエスト献立」

こんにちは、栄養課です。 6月の行事食は「夏越ご飯」と「水無月」を提供しました。 「夏越ごはん」は、一年の前半の厄を祓い、残り半年の無病息災を願うもので、粟や豆などが入った雑穀ごはんに茅の輪(ちのわ)をイメージした夏野菜の丸いかき揚げをのせ、おろしだれをかけたものになります。 夏越ご飯を食べて残り一年半を元気に健康に過ごして頂ける様に願を込めて作りました。

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